Испанская тортилья

Национальное испанское блюдо — Испанская тортилья, одно из самых известных во всем мире блюд

Блюдо Испанская тортилья, приготовленное из обычных ингредиентов: картофеля, яиц и лука, необычным способом — нечто среднее между запеканкой и омлетом получило необыкновенную популярность не только в Испании, но и за ее пределами. Существует множество предположений и теорий о происхождении рецепта испанской Тортильи, но все это предположении и теории. Достоверно одно, что в течении веков, испанская Тортилья с картошкой, была типичной едой крестьянской кухни. Испанскую Тортилью используют в закусках, бутербродах, а так же подают как самостоятельное блюдо. Испанская тортилья в приготовлении имеет множество разновидностей, тем не менее, классическая испанская тортилья считается тортилья, приготовленная с картофелем, «Tortilla de Patatas», но в Испании в кафе, вы можете заказать тортилью на ваш вкус, с добавлением ингредиентов на ваше усмотрение, вы можете включить помидоры, сладкий перец, зелень, и др. Рекомендуем — Испанская Тортилья, блюдо очень сочное и интересное на вкус.

Испанская тортилья - Ресторан дома

Шоколадно миндальный торт Эстерхази

Шедевр мировой кулинарии, назван именем министра иностранных дел Австро-Венгрской монархии Пал-Антол Эстерхази — шоколадно миндальный торт Эстерхази

Торт Эстерхази — шоколадно миндальный торт. Один из шедевров венгерской и мировой кулинарии шоколадно миндальный торт Эстерхази. История создания кулинарного рецепта оригинального торта Эстерхази, насчитывает около 200 лет. Оригинальность рецепта трудно установить по прошествии лет, да и история создания обросла легендами. Одно из самых достоверных предположений, автором создания этого шедевра, является министр иностранных дел Австро-Венгрской монархии Пал-Антол Эстерхази. Предполагают, что князь сам придумал кулинарный рецепт торта Эстерхази, который был испечен по случаю приема именитых гостей — в честь дня рождения сына министра. Изумительный вкус торта, выпеченного из взбитой белковой массы с добавлением орехов, утонченность и изысканность в оформлении торта Эстерхази, имели ошеломляющий успех, торт был назван в честь князя Эстерхази.

Шоколадно миндальный торт Эстерхази - Ресторан дома

Мясо с айвой

Кисло-сладкое, сочное и ароматное мясо с айвой - блюдо для настоящих гурманов

Удивительный, один из загадочных плодов айва, с богатым букетом ароматов, своим присутствием придает изысканность мясному блюду. Настоящих гурманов всегда радует новое сочетание продуктов, надеемся что тающее во рту очень нежное мясо с необыкновенным ароматом айвы, будет оценено по достоинству. Основой блюда является мясо телятины с айвой, если вам интересны новые идеи Вы можете дополнить рецепт блюда мясо с айвой, тем что вам нравиться по вкусу, в этом Вы проявите свою кулинарную фантазию, в результате Вы приготовите блюдо с королевским вкусом, и что не мало важно ваше творение будет выглядеть очень красиво и аппетитно на столе.
Такое блюдо, поверьте, оценят все!

Мясо с айвой - Ресторан дома