Не пойду в ресторан, готовим дома лучшие блюда по лучшим рецептам.
Second menu
- Американская кухня
- Белорусская кухня
- Болгарская кухня
- Греческая кухня
- Итальянская кухня
- Польская кухня
- Румынская кухня
- Русская кухня
- Сербская кухня
- Украинская кухня
- Французская кухня
- Холодные закуски
- Закуски
- Салаты
- Первые блюда
- Вторые блюда
- Мясные блюда
- Рыбные блюда
- Пицца
- Соусы
- Десерты
- Сладкое
- Вегетарианские блюда
- Фирменный рецепт
Популярный рецепт за 7 дней
-
Пицца греческая или еще ее называют пицца по-гречески Пицца — звезда мировой кулинарии прошла долгий исторический путь, изначально это был...
Показаны сообщения с ярлыком Десерты. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Десерты. Показать все сообщения
21 нояб. 2012 г.
20 нояб. 2012 г.
Пирог «Бедный студент»
Рецепт вкусного пирога на скорую руку, из старых рецептов.
Преимущество рецепта пирог «Бедный студент» в том, что он готовится на скорую руку. В прошлом он был еще и очень бюджетным, но все течет, все меняется, пирог скажем не такой уже и бедный, осталось только привычное название и вкус пирога.19 нояб. 2012 г.
Кекс с изюмом
Кулинарные рецепты выпечки. Выпечка кекса. Как приготовить кекс.
Кекс с изюмом |
15 нояб. 2012 г.
Торт Наполеон
Как приготовить торт наполеон. Готовим праздничный торт Наполеон.
Торт Наполеон |
Замечательный. десерт торт «Наполеон» вы можете приготовить только из слоенного теста. При выпечке коржи в правильно приготовленном тесте слоятся, за счет присутствия масла между слоями, поэтому это тесто называется слоенным.
Сегодня у каждого свой фирменный рецепт теста, у каждого свой фирменный рецепт крема, это говорит о том, что «наполеон»- народный любимец, и это вполне справедливо. Я же расскажу Вам свой кулинарный рецепт как приготовить торт наполеон.
Надо запастись терпением и вспомнить — «Люби то что ты делаешь и делай то, что ты любишь», и все получится.
13 нояб. 2012 г.
Печенье из мясорубки
Печенье домашнее, или печенье магазинное — выбор, конечно за Вами. Но, я выбираю домашнее печенье из мясорубки.
Печенье из мясорубки |
8 нояб. 2012 г.
Штрудель с абрикосовым джемом и орехами
Штрудель с абрикосовым джемом и орехами |
Выпечка из дрожжевого теста, в том числе штрудель, относится к одним из самых излюбленных кондитерских изделий. Давайте приготовим штрудель с абрикосовым джемом и орехами, с золотистой корочкой, ароматом вызывающим неудержимый аппетит. Так и хочется воскликнуть — «О, этот фруктовый десерт!». И правда, аромат горячего пирога, в кухне витает воздух пропитанный запахом ванилина, и ты с трудом дожидаешься когда же он остынет и можно будет полакомится свежей выпечкой. Давайте приготовим штрудель к чаю.
29 окт. 2012 г.
Круассаны
Круассаны |
Эта вкуснейшая выпечка есть ничто иное, как знаменитые десерты французской кухни. Симпатичная и вкусная булочка — круассан, в форме полумесяца напоминает наш рогалик. Но, как говорится — «Федот, да не тот». Хотя не будем «обижать»наш рогалик он тоже вкусный, просто разница в тесте из которых они приготовлены. Поэтому если приготовить круассан из простого дрожжевого теста, все равно это будет дрожжевой рогалик. Если честно, я не была во Франции и не пробовала знаменитые, именно французские круассаны, которые подают к утреннему кофе в Париже.
26 окт. 2012 г.
Печенье «Золотая нива»
Печенье «Золотая нива» |
В те далекие времена интернета не было в помине рецепты переписывали друг у друга в тетради.
Экспериментировали, фантазировали, делились полученными результатами, что можно улучшить и добавить. Рецепт печенье «Золотая нива» и его приготовления и с тех времен, я вам предоставляю.
Попробуйте приготовить, возможно вам этот вариант понравится.
24 окт. 2012 г.
Начинки для блинов
Продолжая тему Блины, хочу рассказать о про начинки для блинов, которые я использую чаще всего. Это не сложные рецепты, которые не требуют каких либо сверх мастерских навыков и умений, и Вы с легкостью сможете приготовить вкусный и сытный завтрак, или обед. Порадовать детей блинами с банановой начинкой, или блинами вишневой начинкой.
23 окт. 2012 г.
Блины с творогом, курагой и изюмом
Приготовим блины по рецепту из статьи «Блины». Если блины готовы, подготовим необходимые ингредиенты для начинки. Если у Вас нет кураги или изюма, или Вы просто не хотите использовать то, или иное по каким либо причинам, можете смело упустить этот пункт. И не переживайте, это все равно останется вкусно. Вы также можете поэкспериментировать с количеством кураги и изюма сами, в рецепте я привожу лишь свои рекомендации — то бишь, как обычно готовлю я. И если будете экспериментировать, то будьте осторожнее — чтоб не переборщить с тем или иным ингредиентом, а в особенности, с ванилью. Ну что же, приступим! Чтоб приготовить блины с творогом, курагой и изюмом нам понадобятся.
20 окт. 2012 г.
Мороженое и чернослив с шоколадно-ореховой начинкой
Мороженое, чернослив, шоколад, орехи — по моему это итак звучит завораживающе и по праздничному. Этот десерт всегда радует своим присутствием в меню праздничного стола, и ребенка, и взрослого. Мороженое и чернослив с ореховой начинкой подойдет для любого праздника — и Новый год, и День рожденья, или любое другое знаменательное событие.
19 окт. 2012 г.
Шарлотка
У меня шарлотка получается воздушная и пышная, как бисквит.
Десерты французской кухни трудно представить без Шарлотки. В первую очередь это десерты для детей. Если к чаю у нас есть Шарлотка, и особенно домашней выпечки, дети просто не дадут Вам покоя, пока у Вас есть еще хоть кусочек Шарлотки.
Рецепт настолько прост, что без особого труда сможете приготовить этот вкусный десерт.
Шарлотка |
Рецепт настолько прост, что без особого труда сможете приготовить этот вкусный десерт.
18 окт. 2012 г.
Штрудель с яблоками
Штрудель с яблоками |
Эклеры
Эклер |
Давайте вместе приготовим эклеры к вечернему чаю.
17 окт. 2012 г.
Тарт «Татен»
Тарт "Татен" |
В отеле «Татен», Стефания была поварихой, постояльцы любили изделия, которые готовила Стефания. Особенно вкусные десерты из фруктов — пирог с карамелизированными яблоками. Однажды она настолько была занята на кухне, что забыла о яблоках в духовке. По кухне распространился запах горелых яблок. Чтобы спасти яблоки , Стефания накрыла их тестом, так родился этот шедевр — десерт из фруктов, автором которого является Стефания Татен.
У этого тарта могут быть раз личные начинки и даже тесто. Но принцип приготовления остается неизменным.