Не пойду в ресторан, готовим дома лучшие блюда по лучшим рецептам.

Страницы

Заготовки на зиму. Вкусные рецепты домашних заготовок. Консервированние, соленье, маринады и другие полезные кулинарные рецепты домашних заготовок на зиму. - Ресторан дома Пицца из Италии с любовью. Итальянская кухня. Вы найдете подробные рецепты пиццы с фотографиями на любой вкус. Вы узнаете, как приготовить пиццу в домашних условиях. - Ресторан дома Салаты. Кулинарные рецепты самых вкусных блюд. Готовим вместе, легко, изыскано, вкусно. Рецепты салатов - Ресторан дома Десерты. Вкусные рецепты десертов: муссы, фруктовые десерты, фруктовые торты - Ресторан дома Мясные блюда. Вкусные рецепты из свинины, говядины, курицы. Рецепты из мясного фарша, котлеты, зразы, тефтели, фрикадельки - Ресторан дома
1 2 3 4 5

Популярный рецепт за 7 дней

17 дек. 2013 г.

Кордон блю

Французская кулинария рецепт блюда Кордон блю

Знаменитое блюдо французской кухни Кордон блю (Голубая лента) представляет собой аппетитный шницель с «сюрпризом» внутри. Удачное сочетание куриного мяса, расплавленного сыра и ветчины придает блюду богатое и яркое вкусовое ощущение и эффектный вид. Блюдо Кордон блю может быть украшением любого праздничного стола. Не возможно точно установить историю названия и происхождение блюда Кордон блю. По одной из версий, Людовик XV наградил орденом Синей Лентой свою повариху мадам Дюбарри, и с той поры этой наградой отмечали лучших кулинаров и вкуснейшие яства, поэтому эпитет — Кордон блю, как символ знака качества кулинарного рецепта. В Париже существует элитная Кулинарная Академия — Le Cordon Bleu. основана в 1895 году, как школа кулинарного искусства. Так же, существует версия, что родиной рецепта Кордон блю, является Швейцария. Но оставим в стороне прения по поводу происхождения и названия блюда, а сами попробуем приготовить это знаменитое в кулинарном мире блюдо.
Кордон блю - Ресторан дома
Кордон блю - Ресторан дома

16 дек. 2013 г.

Говядина с апельсинами

Тушеная говядина с апельсинами к праздничному столу

В праздничное меню, как правило мы включаем несколько мясных блюд. Особенно тщательно мы подходим к выбору Новогоднего и Рождественского меню. Задача непростая так как разнообразие рецептов мясных блюд бесконечно. Предлагаем в качестве горячего блюда на Новогодний стол оригинальное блюдо — Говядина с апельсинами. Рецепт приготовления не сложный тем не менее блюдо «Говядина с апельсинами» — это необыкновенное сочетание цитрусовых и мяса, создают блюду нарядный вид и пикантный вкус. Предлагаем вам рассмотреть рецепт блюда Говядина с апельсинами.
Говядина с апельсинами - Ресторан дома
Говядина с апельсинами - Ресторан дома

14 нояб. 2013 г.

Варенье из айвы с орехами

Домашние заготовки на зиму — варенье из айвы с орехами

Прощальные дары осени — айва, фрукты желтого цвета твердые и кислые плоды, но приготовленное варенье из айвы с орехами — настоящее чудо! При термической обработке, твердая и кислая айва становиться мягкой и сладкой. Очень распространенное, и многими любимое — душистое варенье из айвы с орехами, одно из самых интересных заготовок на зиму. Ароматные, полупрозрачные кусочки фруктов в красивом красно-оранжевом сиропе. Варенье из айвы с орехами, не только вкусное но и полезное. И осень, самое время приготовить варенье из айвы и зимним вечером с удовольствием попивать чай с душистым вареньем. Варенье из айвы с успехом используют в приготовлении домашней выпечке в качестве начинки. Песочный тертый пирог получиться очень ароматный с оригинальным вкусом если вы в качестве начинки используете варенье из айвы.
Варенье из айвы с орехами - Ресторан дома
Варенье из айвы с орехами - Ресторан дома

3 нояб. 2013 г.

Испанская тортилья

Национальное испанское блюдо — Испанская тортилья, одно из самых известных во всем мире блюд

Блюдо Испанская тортилья, приготовленное из обычных ингредиентов: картофеля, яиц и лука, необычным способом — нечто среднее между запеканкой и омлетом получило необыкновенную популярность не только в Испании, но и за ее пределами. Существует множество предположений и теорий о происхождении рецепта испанской Тортильи, но все это предположении и теории. Достоверно одно, что в течении веков, испанская Тортилья с картошкой, была типичной едой крестьянской кухни. Испанскую Тортилью используют в закусках, бутербродах, а так же подают как самостоятельное блюдо. Испанская тортилья в приготовлении имеет множество разновидностей, тем не менее, классическая испанская тортилья считается тортилья, приготовленная с картофелем, «Tortilla de Patatas», но в Испании в кафе, вы можете заказать тортилью на ваш вкус, с добавлением ингредиентов на ваше усмотрение, вы можете включить помидоры, сладкий перец, зелень, и др. Рекомендуем — Испанская Тортилья, блюдо очень сочное и интересное на вкус.
Испанская тортилья - Ресторан дома
Испанская тортилья - Ресторан дома