Салат «Морской Жемчуг»

Салат на рисовой основе

Ингредиенты

Рис 1 стакан
200 грамм крабовых палочек
4 яйца
100 грамм сладкой консервированной кукурузы
майонез

Приготовление

Отварить рис, он должен получиться рассыпчатым, для этого придерживайтесь технологии описанной в статье «Готовим рис для салатов». Рис остудить. Сварить яйца в крутую.
Пересыпаем рис в большую салатницу. Крабовые палочки нарезать на кусочки средней величины и добавляем к рису. Туда же добавить консервированную кукурузу, нарезанные яйца, посолить и добавить перца по вкусу. Заправить майонезом и хорошо перемешать. Майонез можно приготовить в домашних условиях, это не сложно. Последний штрих — украсить зеленью, если салат подается в порционных тарелках, предварительно раскладываем его на порции и украшаем.
Получится красиво и вкусно.
Приятного аппетита!