Соус Орегано — прекрасное
дополнение ко вторым блюдам.
Название —
Соус Орегано,
происходит от одноименного названия
приправы орегано, которая входит в
состав соуса. Орегано (душица обыкновенная),
в специи используются сушенные соцветия
растения и листья, также используются
свежие листья орегано. Орегано
характеризуется пряным, тонким, слегка
горьковатым вкусом. Хорошо сочетается
со многими пряностями при приготовлении
соусов и подливок добавляют орегано,
чтобы подчеркнуть вкус блюда.
Соус
Орегано хорошо известен в мировой
кулинарии.
Приготовим дома
соус орегано к
праздничному столу, к новогодним блюдам,
банкетам, празднованию дня рождения.