Близкий к оригинальному «Провансальскому» рецепт приготовления домашнего майонеза
Давайте рассмотрим рецепт приготовления домашнего майонеза, к слову сказать весьма близкий к оригинальному «Провансальскому» майонезу.По универсальности использования майонеза в кулинарии не может сравниться ни один соус. Майонез используется в выпечке, особенно в изготовлении кондитерских изделий из песочного теста, в приготовлении салатов, мясных блюд, приготовлении популярного летнего блюда окрошка, мариновании мяса для шашлыков.
Майонез — несомненно лидер среди многочисленного числа соусов. Если задать вопрос, какой соус майонез лучше, купленный в магазине или домашний соус? Ответ конечно однозначный, это майонез приготовленный в домашних условиях.
Приготовление домашнего майонеза имеет ряд преимуществ, вкус майонеза домашнего можно менять по своему усмотрению, и желанию. Предложенный рецепт приготовления домашнего майонеза — это только основа, вы можете добавить любые специи, чеснок, зелень по своему усмотрению. Приготовление не отнимет у Вас много времени, зато получится соус из натуральных продуктов. Конечно же Вы выигрываете и в бюджетном смысле.
Весьма убедительные аргументы для того, чтобы приготовить майонез в домашних условиях.
![]() |
Рецепт приготовления домашнего майонеза - Ресторан дома |