Бограч по-закарпатски

Бограч по-закарпатски — горячее мясное блюдо венгерского происхождения

Бограч по-закарпатски - Ресторан дома

Мясной гуляш — «Бограч по-закарпатски», одно из самых распространенных и любимых блюд Закарпатской народной кухни. «Еда пастухов» традиционно готовят на открытом огне в специальном котелке — «бограч». Блюдо бограч на закарпатье, пожалуй даже популярнее шашлыков. Рецепт Бограч по-закарпатски имеет немыслимое число вариантов, закарпатцы подстроили под свой вкус, но в каждом рецепте приготовлении бограч, обязательным ингредиентом является венгерская паприка придающая блюду пикантный вкус. Надо заметить, что паприка основной ингредиент почти всех венгерских и закарпатских блюд. Гуляш Бограч — пряная горячая еда с огня одновременно и первое и второе блюдо.

Бограч по-закарпатски - Ресторан дома

Бограч по-закарпатски готовят на природе круглый год. Приготовление бограч на природе в романтичной обстановке среди гор и карпатских смерек, это изумительный отдых, совмещающий приятное с полезным, но открою вам секрет, что приготовление бограч возможно и в домашних условиях. Я жила в Закарпатье много лет и знаю что в меню практически всех ресторанах и кафе входит блюдо бограч по-закарпатски, и вы без проблем можете заказать самое популярное блюдо Закарпатской кухни. Домашние кулинары в домашних условиях, тоже частенько готовят блюдо бограч, попробуйте и вы приготовить бограч, если у вас в скором времени не предвидится поездка на природу. Конечно блюдо бограч будет не с дымком, но получается тоже неплохо — я вам говорю очень ответственно. Предоставляю вам один из многочисленных рецепт Бограч по-закарпатски.

Салат с пастой, куриным филе и овощами по-итальянски

Рецепт итальянской кухни салат с пастой, куриным филе и овощами по-итальянски своего рода импровизация над блюдами итальянской кухни

Рецепты итальянской кухни богаты разнообразными салатами. Салат с пастой, куриным филе и овощами по-итальянски — одно из популярных и любимых блюд итальянцев. Итальянские блюда салатов с пастой, или как у нас принято называть макаронными изделиями, в каждом регионе Италии отличаются рецептами и многочисленными вариантами. Вы можете приготовить итальянское блюдо салат с пастой, куриным филе и овощами по-итальянски дома, это универсальное блюдо, которое можно подать на завтрак, обед или ужин. Рецепты итальянской кухни отличаются простотой приготовления и отличным вкусом. 

Салат с пастой, куриным филе и овощамипо-итальянски - Ресторан дома

Предлагаю Вам попробовать приготовить, тем более что домашняя еда самая вкусная. Итальянские рецепты приготовления салатов исключают применение майонеза, все итальянские салаты заправляют только оливковым маслом или соусом приготовленным на оливковом масле и бальзамический уксус. Еще один важный технологический прием в приготовлении блюда итальянской кухни: овощи для салата режут крупными кусками.

Салат куриное филе, рис и ананас

Не хитрый рецепт, а получается вкусный салат куриное филе, рис и ананас, с нежным вкусом

Идеальное сочетание салат куриное филе, рис и ананас для разного рода застолья, обеда и перекуса. Сочетание ананас и куриное филе придают изысканность салату. Кулинарная фантазия в приготовлении салатов с полюбившимся сочетанием из курицы с ананасом не имеет границ. Популярность сочетания курица с ананасом и добавление других ингредиентов объясняем тем что эти вкусные салаты можно подавать как самостоятельное блюдо. Салат курица с ананасом и рисом , можно отнести к категории вкусные и простые салаты. Если у вас возникнет вопрос .что приготовить из филе курицы, один из вариантов — салат ананас курица с рисом, отличный вариант замечательного блюда.

Салат куриное филе, рис и ананас - Ресторан дома

Форель с черносливом

Блюда из форели в духовке — форель с черносливом. Блюда еврейской кухни из рыбы в духовке.

Среди разнообразия рецептов блюд с рыбой, особым интересом пользуется форель, а форель с черносливом занимает одну из лидирующих позиций. Общепринято, что это одна из вкуснейших рыб семейства лососевых. Блюда с рыбой приготовленные из форели изысканны и вкусны, особое внимание стоит уделить для блюда из рыбы в духовке. Форель приготовленная в духовке можно отнести к категории повседневных и праздничных блюд хорошей кухни. Предлагаем вам рецепт блюда из рыбы в духовке, оригинальное сочетание форель с черносливом и с соусом тартар. Для приготовления подойдет любой вид форели.

Форель с черносливом - Ресторан дома