Овощное рагу «Рататуй»

Кулинарный рецепт французской кухни знаменитое овощное рагу «Рататуй»

Овощное рагу «Рататуй» - Ресторан дома

Яркое, красочное овощное рагу «Рататуй», традиционное блюдо прованской кухни. «Рататуй» — овощное блюдо из баклажанов, кабачков и болгарского перца, приготовленное оригинальным способом и добавлением прованских трав придают блюду необыкновенный вкус. «Рататуй» вначале был блюдом небогатых крестьян, которые готовили овощное блюдо из сезонных овощей. Но со временем, блюдо приобрело популярность и известность в мировой кулинарии. Овощное рагу «Рататуй» можно отнести к категории вегетарианское блюдо.

Популярное пирожное «Картошка»

Пирожное «картошка» к чаю рецепт кулинарного шедевра. Пирожное «Картошка» из печенья.

Знаменитое и популярное Пирожное «Картошка», рецепт которого, изначально принадлежит супруге финского поэта госпоже Руненберг. Кулинарное изобретение, оригинальный рецепт пирожное «Картошка» из печенья, быстро получил признательность и пользуется популярностью до настоящего времени. Главной особенностью пирожного «Картошка» является то, что печенье готовим без выпечки. Вариантов приготовления пирожного существует большое множество, предлагаем рассмотреть простой рецепт пирожного «Картошка» из печенья к чаю.

Популярное пирожное «Картошка» - Ресторан дома

Стифадо из кролика по-гречески

Мясное блюдо греческой кухни стифадо из кролика

Блюда греческой кухни удивляют и восхищают простотой приготовления и замечательными вкусовыми качествами. Стифадо из кролика, классическое блюдо греческой кухни. Тушенное мясо кролика с большим количеством лука, очень нежное с тонким ароматом приправ. Блюда греческой кухни построены на использовании в приготовлении хорошего, качественного оливкового масла, что несомненно сказывается на качестве и вкусе приготовленного блюда.

Стифадо из кролика по-гречески - Ресторан дома

В Греции приготовление блюда Стифадо имеет многочисленные варианты, вы можете строго не придерживаться рецепта приготовления и добавлять пряности на свой вкус. Рецепты греческой кухни в приготовлении Стифадо включают использование мяса говядины, зайчатины, баранины, но в основном готовят стифадо из мяса кролика.